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News

01 Jun

Aceite de oliva, 100% seguro

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Cada día son más los controles que se les exigen a las empresas productoras y envasadoras de alimentos. El aceite de oliva no es ajeno a esta gran demanda de seguridad alimentaria que se pide desde las diferentes administraciones con Europa a la cabeza. Hasta ahora las mediciones se realizan en los laboratorios sobre muestras de la producción. Pero no es suficiente. Se hace necesario poder medir el 100% de la producción.

10 May

Llega al mercado el primer sistema informático que facilita la gestión integral de la almazara

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Este novedoso software, que se presenta esta mañana en la Feria del Olivo de Montoro (Córdoba), ha sido desarrollado por las empresas PROSUR e IMATEC31, en el marco del proyecto ‘Comunica2B’, promovido por la AEI del sector proveedor oleícola INOLEO y financiado por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio (MINETUR).

22 Apr

CITOLIVA e INOLEO presentan los resultados del análisis-diagnóstico de las almazaras de Interóleo Picual Jaén

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El centro tecnológico y la AEI participan en una jornada organizada por la comercializadora jiennense en la que da a conocer las claves para mejorar la calidad de los aceites en bodega.

29 Mar

INOLEO y CITOLIVA organizan una masterclass con el mejor Maestro Chocolatero de España, Pepe Isla

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La demostración, patrocinada por la empresa aceitera Oleícola Jaén, tuvo lugar el próximo 30 de marzo en la Coooking Lab del centro tecnológico.

18 Mar

Jornada gratuita “Calidad, Patrimonio y Sabor: Las máximas del aceite”

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Si buscas mejorar la gestión de tu bodega, alcanzar el éxito en el oleoturismo y desarrollar innovaciones agrosaludables

 

 

...apúntate a esta jornada!

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